Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant
Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant

Lagi mencari ide resep rendang ayam kentang mini bumbu instant yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kentang mini bumbu instant yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kentang mini bumbu instant, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam kentang mini bumbu instant yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam kentang mini bumbu instant yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant:
  1. Sediakan 500 gr ayam negeri
  2. Ambil 20 buah kentang mini (belah dua)
  3. Gunakan Lencak (segenggam)
  4. Sediakan 130 ml santan kara (2x65 ml)
  5. Sediakan 1 sachet bumbu rendang Indofood
  6. Siapkan 3 daun jeruk
  7. Sediakan 3 daun salam
  8. Gunakan 1 batang daun sereh (geprek)
  9. Siapkan 1 jeruk nipis
  10. Ambil Secukupnya air matang
  11. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  12. Ambil Bumbu Halus (blender)
  13. Sediakan 6 siung bawang merah
  14. Siapkan 4 siung bawang putih
  15. Ambil 1 cm jahe
  16. Siapkan 1 cm lengkuas
  17. Gunakan 2 cm kunyit
  18. Gunakan 5 cabe merah keriting
  19. Sediakan 5 cabe setan
Cara membuat Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant:
  1. Siapkan bahan² yg dibutuhkan. Potong ayam sesuai selera, kemudian bilas dengan air bersih - kucurkan dgn jeruk nipis juga garam, aduk rata & bersihkan kembali, kemudian rebus hingga agak matang - begitu juga dgn kentang, saya rebus dgn sedikit garam hingga setengah matang.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum - masukkan juga daun jeruk, daun salam & batang sereh, aduk rata - masukkan bumbu instant indofood & tambahkan sdikit air saja agar tidak gosong sambil aduk rata.
  3. Masukkan kentang & ayam, sambil di aduk agar merata dgn bumbu tsb - tambahkan air hingga masakan agak terendam, lalu masukkan santan kental sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.
  4. Diamkan hingga mendidih dgn api sedang sambil aduk sesekali sampai air berkurang/kasat hingga matang & warna berubah menjadi lebih kecoklatan.
  5. Setelah agak kasat, saya tambahkan lencak untuk menambah segar & mengurangi rasa mahtehnya rendang tsb. (improvisasi saya pribadi loh, koq rendang pakai lencak sih) 🤭 - sambil aduk kembali jgn terlalu lama, biar lencaknya krenyes² ketika di gigit.
  6. Setelah matang, angkat & pindahkan pada wadah untuk di hidangkan bersama keluarga tercinta - Selamat Menikmati. 🤤

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam kentang mini bumbu instant yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!