Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam ala dapur saya 😘 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam ala dapur saya 😘 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam ala dapur saya 😘, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam ala dapur saya 😘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Rendang Ayam Ala Dapur Saya 😘. Hallo mom saya mau bagi resep rendang ayam anti gagal. kenap harus ayam ?? karena anak saya suka bget sama yg namanya ayam,saya harus pintar-pintar puter otak untuk mengolahnya. alhasil saya coba nich resep bumbu rendang Sasa dan bamboe. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam ala dapur saya 😘 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Ala Dapur Saya 😘 menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam Ala Dapur Saya 😘:
- Sediakan 1 kg Ayam (potong 10)
- Sediakan 2 liter santan dari 1 butir kelapa parut
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun kunyit, ikat simpul
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 3 Lembar daun salam
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 bungkus bumbu rendang instan (brand bebas)
- Ambil 1/2 sdt gula merah
- Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan selera)
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabai merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan masakan ini sememangya telah berminyak. Kedua, untuk pastikan rendang ayam lambat basi. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Ala Dapur Saya 😘:
- Cuci ayam sampai bersih, tiriskan,sisihkan. Peras kelapa parut, pisahkan perasan pertama (santan kental) dan ke dua (santan encer), sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu instant sampai matang, jangan lupa masukan daun salam, sereh dan daun jeruk. Kalau sudah wangi masukan ayam, aduk rata
- Tuang santan yang encer terlebih dahulu, masak sampai agak menyusut, bumbui dengan garam dan gula merah, aduk rata. Masukan santan kentalnya, masak sampai setengah susut. Koreksi rasa
- Angkat ayam, taruh dalam mangkuk saji. Masak lagi sisa kuah sampai kering/menyusut, tuang ke dalam mangkuk berisi ayam tadi, Enjoy😍
Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Jom kita tengok resepi yang saya pelajari dari sahabat saya, Puan Rohaya aka Roy yang merupakan resepi keluarga beliau sejak dulu dan biasa dimasak untuk hidangan di hari raya. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu agresif. Sedangkan menurut teman sekolega saya dia memiliki pengalaman yang amat berkesan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam ala dapur saya 😘 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
