Lagi mencari ide resep rendang sapi kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang sapi kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini saya berbagi resep rendang kacang merah, sebagian besar bumbu dan cara. Kacang merah membuat tekstur rendang jadi makin istimewa. Masakan ini sebenarnya sama seperti rendang pada umumnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi kacang merah menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang sapi kacang merah:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Sediakan Kacang merah
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Gunakan 2 buah cabai rawit
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Sedikit pala
- Sediakan Sedikit kayu manis
- Siapkan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 buah kapolaga
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Gunakan Bunga lawang
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil Daun2an :
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Ambil 1 helai daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan Santan
Resep Membuat Rendang Kacang Merah Asli Enak Rendang merupakan makanan yang namanya sudah sangat populer hampir. Resep rendang daging sapi kacang merah super enak. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang sapi kacang merah:
- Iris tipis daging sapi kemudian cuci
- Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis sampai wangi dengan api kecil. Masukan daun2an.
- Masukan daging dan kacang merah. Masak hingga berubah warna
- Masukan santan. Berhubung santan cuma sedikit jadi punya sy setelah santan masuk kemudian sy pindahkan kedalam presto. Masak hingga 10 menit supaya daging nya empuk.
- Setelah itu keluarkan pindahkan ke katel lalu di bumbui garam dan gula sesuai selera
- Setelah rasa nya pas lalu di hidangkan deh
Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Masakan rendang telur puyuh kacang tolo. Resep Rahasia Bumbu Rendang Daging Sapi Enak dan Empuk, Meresap hingga ke Dalam. (Sumber: Sajian Sedap). TV - Hari Raya Idul Adha selalu melekat dengan daging kurban. Baik daging kambing maupun daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang sapi kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
