Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daun singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang daun singkong juga menjadi salah satu masakan Padang yang paling populer. Langsung saja simak tips resep masakan khas Padang rendang daun singkong berikut ini. Dengan mengolah ala rendang, sajian daun singkong anda ini bisa menjadi sebuah sajian mantap dan menggoda serta menggugah selara makan anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daun singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daun Singkong memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daun Singkong:
- Gunakan 2 bungkus daun singkong rebus
- Gunakan 65 ml santan kental (santan instant)
- Gunakan 2 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus bumbu basah rendang
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 10 lombok merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri,sangrai
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 gelas air/kaldu ayam
- Gunakan Air untuk siraman daun singkong
Yuk, olah sayuran hijau ini menjadi Rendang Daun Singkong. Rendang daun singkong ini spesial bagi Anda yang suka dengan resep masakan ala Rumah Yup… tak salah, kali ini kita akan belajar cara memasak rendang daun singkong yang lezat ala Masakan. Daun singkong adalah daun berjari yang berukuran cukup panjang pada setiap jari daunnya. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Cara menyiapkan Rendang Daun Singkong:
- Rebus air hingga mendidih. Lalu siramkan pada daun singkong yang sudah direbus. Buang airnya dan tiriskan. Ulangi 1 kali lagi.
- Ambil sedikit daun singkong lalu diperas hingga airnya habis sambil dibulat-bulatkan.
- Tumis bumbu halus hingga berubah warna dan harum,lalu masukkan bumbu instant rendang,aduk rata. Tumis hingga sedikit berubah warna. Tambahkan santan kental dan air,aduk rata. Cek rasa. Masukkan daun singkongnya (dibalik pelan-pelan). Masak hingga kuahnya sedikit menyusut. Kalau orang Jawa bilang nyemek-nyemek. Siap dihidangkan.
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Berikut resep cara memasak Rendang daun singkong Kacang merah, yang enak sekaligus bergizi Daun singkong merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung protein nabati, selain. Masukkan daun singkong rebus, tambahkan kaldu instan, garam dan gula jawa. Tambahkan cabai rawit utuh lalu masak hingga mendidih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
