Sedang mencari ide resep rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini saya berbagi resep rendang kacang merah, sebagian besar bumbu dan cara. Resep rendang daging sapi yang pernah dinobatkan sebagai masakan paling enak & terlezat di dunia. Cara membuat menu ini mudah, bumbu Hanya saja semakin lezat dan sehat karena ditambahkan kacang merah ke dalamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1 butir kelapa parut
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun kunyit (aku skip dl)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Siapkan 1 liter air kelapa
- Sediakan 1 kantong kacang merah / secukupnya
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 50 gr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/8 sdt jinten
- Ambil 1/4 buah pala
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 50 gr cabe keriting
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Cara membuat Rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi:
- Siapkan bahan2. Iris2 daging dan ulek bumbu halus. Peras kelapa parut dgn air kelapa. Ambil bagian yg kentalnya aja.
- Didihkan santan. Masukan bumbu halus dan semua bahan (kecuali daging dan kacang merah) aduk rata
- Masukan daging dan kacang merah. Bumbui dgn garam dan gula. Aduk rata. Masak dgn api kecil sambil terus diaduk hingga santan menyusut dan daging berwarna hitam kecoklatan. Kurleb 2-3 jam (aku cm sampe 2 jam aja 😅)
- Makin sering diangetin makin maknyuss
- Resep buat memeriahkan lebaran haji 😁
Lihat juga resep Rendang Sapi enak lainnya. lebih daging sapi, cabai, bawang merah dan bawang putih, ketumbar yg sudah disangrai sblmnya, Kapolaga, pala, ibu jari lengkuas digeprek, serai di geprek. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
