Lagi mencari ide resep rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Cara membuat: - Haluskan terlebih dahulu bawang merah dan putih, cabai, jahe, lengkuas, serta ketumbar. - Mulai ungkep potongan daging sapi dengan bumbu yang dihaluskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah:
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Sediakan 250 gram kentang
- Gunakan 100 gram kacang merah
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 4-5 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 1/2 biji pala
- Sediakan 2 cabe kriting (bs pake cabe merah besar)
- Siapkan 3 cabe rawit
- Ambil Bumbu lainnya:
- Gunakan 5 daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 gelas air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan 2 bungkus santan kara
Tips mendapatkan bahan-bahan terbaik untuk rendang padang. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya Tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, daun salam, batang serai dan daun kunyit, tunggu hingga.
Cara membuat Rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah:
- Rebus daging sampai setengah matang. Potong
- Potong kentang, goreng sampai setengah matang. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukan air, lalu masukan santan. Bumbui
- Masukan daging, kacang merah. Aduk sampai keluar minyak
- Masukan kentang, aduk.
- Diamkan sampai bumbu meresap
- And ready to serve
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Masukkan kentang dan kacang merah, aduk hingga santan habis dan mengeluarkan minyak. Angkat dan rendang ayam kacang merah siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang kunyit sapi, kentang dan kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
