Lagi mencari inspirasi resep rendang daging + kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging + kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging + kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging + kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging + kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging + Kacang Merah memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging + Kacang Merah:
- Gunakan (bahan 1)
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Ambil 1 kg kacang merah
- Sediakan 3 buah kelapa (sisihkan 1 genggam untuk kelapa goreng)
- Sediakan 25 bh bawang merah
- Sediakan bahan (2)
- Siapkan 1 1/2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 jempol jahe
- Siapkan 1 1/2 bks ketumbar kasar
- Sediakan 3 siung laja/lengkoas
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya sasa
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan 10 bh cabe merah
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging + Kacang Merah:
- Peras santan, lalu masak sampai mendidih
- Sambil nunggu santan mendidih, campur semua bahan 2 kecuali garam dan sasa
- Setalh santan mendidih, masukan daging, semua bahan 2 dan kacang merah
- Tunggu sampai santai surut, koreksi rasa dan siap dihidangkan..
- Selamat mecoba…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging + Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
