Sedang mencari ide resep lontong sayur medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur medan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. Lontong sayur khas Medan itu beda banget dari lontong sayur yang lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong sayur medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur Medan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Sayur Medan:
- Siapkan Sayur santan (untuk 10 porsi)
- Sediakan 1 kg kapri manis (aslinya labu siam)
- Gunakan 1 kg wortel
- Gunakan 400 ml santan kental
- Sediakan 4 L air
- Siapkan 2 bh red onion atau 8bh bawang merah
- Gunakan 6 bh bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 4 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 sdm bubuk kunyit
- Siapkan 1 sdm bubuk lengkuas
- Sediakan 3 sdm garam
- Siapkan 1 sdm kaldu instan
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 3 bh kembang lawang
Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan Misalnya kalau di medan biasanya disajikan bersama dengan kering tempe. Demikian info resep masakan dari medan yaitu Resep Lontong Sayur Asli Medan, semoga anda bisa mencoba nya dirumah. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Medan:
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe dan tumis sampai harum. Tambahkan bumbu2 bubuk dan daun2 lainnya.
- Tambahkan air, kemudian santan, aduk rata.
- Masukkan sayuran yg telah dipotong dan dicuci bersih, masak hingga sayuran matang.
- Lontong sayur disajikan dengan pelengkap sambal telur dan tahu udang tauco serta kerupuk. Resep tahu udang ada dipostingan lain ya 😊
Lontong Sayur Medan Max cyla Adalah Lontong Terbaik Murah Dan Bergizi Di kelas nya Paten betul. Contohnya lontong sayur Medan Bang Lubis ini yang direkomendasikan teman blogger yang tinggal di BSD City. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
