Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi ala chef william wongso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi ala chef william wongso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi ala chef william wongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi ala chef william wongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi ala chef william wongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:
- Siapkan Daging Sapi, potong sesuai selera
- Siapkan Kacang merah, rendam semalam dan rebus setengah matang
- Gunakan Santan (200 ml santan kara + Air)
- Gunakan Garam, atau sesuai selera
- Ambil Gula Pasir, sesuai selera
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan asam jawa
- Siapkan sereh
- Ambil daun jeruk
- Ambil daun Kunyit
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil cabe merah keriting
- Sediakan Bawang Putih
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Kemiri
- Sediakan cengkeh
- Siapkan lengkuas
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:
- Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih
- Blender bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga wangi dan mengeluarkan minyak
- Setelah itu tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan santan. Aduk sekali2 sampai santan mendidih
- Masukkan daging, masak selama.4 jam sampai bumbu meresap dan empuk, sekali2 di aduk.
- Setelah kuah mengental, masukkan kacang merah yg telah di rebus setengah matang, aduk supaya tercampur rata. Tes rasa
- Masak sampai bumbu mengering dan berminyak. Matikan kompor
- Rendang Daging siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!