Anda sedang mencari ide resep rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam santan kara (alakadarnya), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam santan kara (alakadarnya) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam santan kara (alakadarnya) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya):
- Gunakan 6 potong Ayam
- Gunakan 2 pcs Santan kara
- Sediakan 400 ml Air
- Gunakan 3 buah Bawang putih
- Siapkan 10-15 buah Cabai merah
- Ambil 6 buah Bawang merah
- Siapkan Cabai rawit merah 5 buah (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 sdm Merica
- Sediakan Garam 1sdm (cekrasa)
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Ambil Sereh geprek
- Gunakan Daun salam & jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya):
- Rebus ayam terlebih dahulu (sebentar saja)
- Blender cabai, bawang putih,bawang merah, kunyit, jahe.
- Tumis bumbu halus tadi, masukan daun salam, daun, jeruk, dan sereh
- Tuang air lalu masukan santan, ketumbar,lada, garam, royco. Aduk rata tunggu mendidih
- Masukan ayam, masak sampai air berkurang. Siap di sajikan dengan nasi hangat😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
