Sedang mencari ide resep 9.rendang ayam dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 9.rendang ayam dadakan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 9.rendang ayam dadakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 9.rendang ayam dadakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 9.rendang ayam dadakan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 9.Rendang Ayam Dadakan memakai 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 9.Rendang Ayam Dadakan:
- Ambil Bahan Utama
- Ambil 1 kg daging ayam
- Ambil 5 sdm kelapa sangrai
- Siapkan 1 buah santan kelapa (instan)
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe kriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 cm Laos
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun kunyit (optional)
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan Secukupnya pala
- Sediakan 1 ruas kunyit (sangrai)
- Siapkan Sejumput jinten (sangrai)
- Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap (optional)
- Ambil 1 sdt gula
Cara membuat 9.Rendang Ayam Dadakan:
- Uleg semua bumbu kecuali cengkeh, daun jeruk,sereh,bunga lawang kayu manis, daun kunyit, daun salam
- Tumis dengan minyak banyak termasuk yg tidak diuleg
- Sebelumnya ayam direbus dly buat ngilangin lemaknya
- Setelah bumbu mengering lalu masukan air dan ayamnya
- Masak hingga meresap, lalu tambahkah santan sampai air menyusut
- Tambahkan kelapa sangrai
- Dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 9.Rendang Ayam Dadakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
