Anda sedang mencari ide resep rendang kuah ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kuah ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kuah ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang kuah ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning. * Menampilkan Resepi Tradisional Melayu Iaitu Rendang Ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang kuah ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Kuah Ayam menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Kuah Ayam:
- Sediakan 1/4 kg ayam potong bag. Dada, bilas
- Gunakan 1/4 kg ayam potong bag. Paha, bilas
- Ambil 3 bh kentang, kupas, bilas, potong2
- Sediakan 2 bks bumbu rendang instan
- Siapkan 2 bgks santan bubuk instan
- Sediakan 3-5 sdm Minyak sayur utk menumis
- Ambil Minyak sayur secukupnya uyk menggoreng ayam dan kentang
- Siapkan 600 ml Air
Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Yang nantinya dipakai untuk kuah rendang ayam. Lebih tepatnya agar aroma kuah yang Tinggal sajikan saja rendang ayam buatanmu. Bumbu di atas masih bisa kamu tambahkan lagi sesuai.
Langkah-langkah membuat Rendang Kuah Ayam:
- Goreng potongan ayam dan kentang sampai matang
- Panaskan wajan, tuangminyak sekitar 3-5 sdm, begitu hangat tumis bumbu rendang instan sampai harum. Masukkan potongan ayam aduk rata, masukkan air, rebus smpi mendidih dan menyusut sesuai yg diinginkan. Test rasa, kalau bumbu terasa agak asam taburkan gula pasir. (me 1 sdt gula pasir, krn bumbu instan cenderung asam.krn kebanyakan tomat)
- Masukkan kentang yg sdh digoreng, tuang santan bubuk instan, aduk rata. Koreksi rasa. Siap dihidangkan
- Nb: warna di foto lebih pucat, aslinya lebih merah cakep… Selain tambahkan kentang bsa tambahkan telur, jamur tiram disuwir (sebelumnya diseduh dgn air panas dan diperas kering untuk buang bau langu / 'racun' jamur)
Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Resipi Rendang Ayam, sedap dimakan bersama nasi lemak untuk sarapan pagi. Pada ketika ini, kuah perlu kerap dikacau supaya santan tidak pecah minyak dan kuah menjadi pekat sekata. disamping rendang ayam, saya juga menyediakan ikan bawal hitam yang digoreng garing dan goreng telur memang sangat sedap bila kuah rendang berminyak itu di gaul dengan nasi panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Kuah Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
