Anda sedang mencari ide resep rendang daging kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Sudah saatnya Kamu membeli bahan-bahan yang dibutuhkan. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging kacang merah memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang daging kacang merah:
- Siapkan 1 kg daging
- Ambil 250 gram kacang merah
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 100 gram bawang merah iris tipis
- Sediakan 1 bks bumbu rempah rendang (beli jadi)
- Sediakan 2 bh kelapa ambil santan kentalnya (1 ltr)
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 6 lbr daun jeruk
- Ambil 5 lbr daun salam
- Gunakan 3 tangkai sereh di geprek
- Siapkan 1 lbr daun kunyit ikat simpul
- Siapkan Minyak untuk menumis
Kebetulan karena masih ada daging kurbannya,dimasaklah rendang campur kacang merah. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging kacang merah:
- Siapkan bahan, kacang merah di rendam kurleb 2 jam, tiriskan, daging sapi di cuci bersih, sisihkan
- Tumis bawang merah hingga layu, masukan bumbu rempah rendang, aduk rata, masukan daging sapi,aduk hingga bumbu tercampur rata, tumis kurleb 5 menit, masukan santan, dan kacang merah sambil sesekali diaduk.
- Tambahkan bumbu cemplung dan di masak dengan api sedang hingga asat, lalu kecilkan api sambil diaduk hingga kering.Angkat, sajikan.
Rendang sangat identik dengan daging sapi. Namun, sekarang Anda dapat menemukan rendang dengan bahan dasar lainnya. Kai Laziz Food merupakan perusahaan yang bergerak pada produksi makanan instan. Kacang merah membuat tekstur rendang jadi makin istimewa. Masakan ini sebenarnya sama seperti rendang pada umumnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
