Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (bumbu seadanya), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi (bumbu seadanya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya):
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Siapkan Kecap kental manis
- Siapkan 65 ml santan kental
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 1 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu (aku pake kaldu jamur)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan Bumbu Geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lonjor sereh
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm jahe
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya):
- Siapkan bahan2 yg diperlukan.
- Ulek semua bumbu halusnya.
- Siapkan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus + bumbu geprek nya.
- Masukkan air, lalu aduk2.
- Masukkan 1 sachet kecap kental manis, lalu aduk2 lagi sampai merata.
- Kemudian masukkan daging yg sudah dipotong2 (aku pipih tipis2 aja motongnya) biar cepet mateng ðŸ¤
- Aduk2 sampai air nya meresap, kesat.
- Sajikan dengan cinta 🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
