Lagi mencari ide resep rendang ayam mudah dibuat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam mudah dibuat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam mudah dibuat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam mudah dibuat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam mudah dibuat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan RENDANG AYAM Mudah Dibuat memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan RENDANG AYAM Mudah Dibuat:
- Ambil 1 ayam seekor potong 12
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil 1/2 butir pala
- Siapkan 1 buah star anise
- Sediakan 1 buah kapulaga
- Sediakan 1 santan kara
- Sediakan 1 btg sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 jari jahe
- Ambil 2 jari lengkuas
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 2 sdm gula jawa
- Sediakan 7 siung bwg merah
- Siapkan 3 siung bwg putih
- Siapkan sesuai selera cabe
Langkah-langkah menyiapkan RENDANG AYAM Mudah Dibuat:
- Blender bwg merah bwg putih cabe hingga halus
- Ulek ketumbar, lada, kapulaga, pala, star anise, kayu manis, dan jahe. Keprek sereh dan lengkuas.
- Goreng ayam diminyak panas sampai setengah matang agar ketika dimasak tidak hancur. Lalu tumis bumbu blender dan bumbu ulek sampai benar benar harum (supaya awet dan bumbu meresap), lalu tambahkan air 1 gelas belimbing, tunggu sampai mendidih. Masukkan garam dan gula jawa. Lalu masukkan ayam. Tunggu sampai air setengahnya dan masukkan santan kara yg sudah diencerkan dengan air 1/2 gelas belimbing. Tunggu sampai air menyusut. Aduk pelan pelan agar tidak hancur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan RENDANG AYAM Mudah Dibuat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
