Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang ayam:
- Ambil 1100 gr. Ayam
- Siapkan Santan kental satu gelas panjang pirex
- Sediakan Air Asam jawa,remas2 ke ayam yg sudah di potong2
- Sediakan Garam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan 3 sdm Kelapa gongseng/ kerisik
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan tumis
- Ambil 2 batang Serai
- Ambil 2 Bunga lawang 2
- Siapkan 4 atau 5 kapulaga
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 cabe merah besar
- Gunakan 2 biji bawang besar
- Sediakan 5 biji bawang putih
- Ambil 3 sdt cabe bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 inci jahe
- Ambil 2 inci lengkuas/ saya tak pakai lg kosong stock
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Pada kandang ayam baterai ini ventilasinya sangat terbuka, dan dibuat menjadi beberapa sisi.
Cara membuat Rendang ayam:
- Cuci bersih ayam,potong2 remas2 dengan air asam jawa taruh juga sdikit garam..
- Blender bumbu halus semua,..
- Taruh minyak dlm wajan,tumis bumbu tumis,serai juga,..
- Dan masukkan bumbu halus tumis sebentar,masukkan ayam aduk2 biarkan sebentar
- Masukkan santan,masak ayam,..
- Dan masukkan kelapa gongseng/kerisik,daun jeruk..dan garam,koreksi rasa..
- Masak sampai matang..
- Selesai.siap di sajikan..
Yaitu sisi belakang, samping, depan, dan atas. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!