Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong 8)
- Sediakan 20 buah jantung ayam (opsional)
- Gunakan 1 bungkus santan instan (65 ml)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil Bumbu merebus
- Gunakan 3 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 1 siung bawang merah (geprek)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas ibu jari kunyit
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 buah kemiri (sangrai)
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis (peras)
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Pada kandang ayam baterai ini ventilasinya sangat terbuka, dan dibuat menjadi beberapa sisi.
Cara menyiapkan Rendang Ayam:
- Didihkan 1.5 lt air lalu bila sdh mendidih masukan ayam dan jantung serta bumbu utk merebus.masak hingga ayam berubah warna dan bumbu mengeluarkan aroma wangi kemudian tiriskan dan angkat semua ayam serta bumbu.jgn lupa ambil sedikit air bekas rebusan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.masukan ayam dan jantung serta bumbu bekas merebus lalu masak dan aduk2 hingga ayam berubah warna.kemudian masukan air rebusan ayam.kurang lebih 3 gelas air mineral.aduk dan masak hingga merata.
- Masukan santan cair sedikit demi sedikit.aduk terus hingga merata.tambahkan garam dan gula sesuai selera.bila dirasa sudah pas maka masukan santan kental dan aduk kembali agar tidak pecah santan.
- Rendang ayam siap disajikan.jgn lupa taburkan bawang goreng yah
Yaitu sisi belakang, samping, depan, dan atas. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
