Sedang mencari inspirasi resep rendang tanpa cabe enak gurih sedep ala pawon mami archi💙 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tanpa cabe enak gurih sedep ala pawon mami archi💙 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tanpa cabe enak gurih sedep ala pawon mami archi💙, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang tanpa cabe enak gurih sedep ala pawon mami archi💙 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang tanpa cabe enak gurih sedep ala pawon mami archi💙 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Tanpa Cabe Enak Gurih Sedep Ala Pawon Mami Archi💙 menggunakan 19 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Tanpa Cabe Enak Gurih Sedep Ala Pawon Mami Archi💙:
- Gunakan BAHAN =
- Ambil 500 gram Daging Sapi
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Ambil 8 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 4 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Batang Sereh
- Sediakan 3 cm Lengkuas
- Sediakan 400 Gram Santan Kelapa Merk Sasa
- Ambil 1500 ml air putih
- Sediakan BUMBU HALUS =
- Gunakan 1/2 Buah Paprika Merah
- Siapkan 3 cm Jahe
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 3 Butir Kemiri
- Siapkan 1 Batang Kayu Manis
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
Cara membuat Rendang Tanpa Cabe Enak Gurih Sedep Ala Pawon Mami Archi💙:
- Siapkan terlebih dahulu semua bahan2 dan bumbu2 halusnya. Cuci bersih daging sapi, bumbu2, & bahan2nya tersebut. Parut paprika merah hingga menghasilkan tekstur yang lembut (warna merah untuk pengganti cabe).
- Geprek semua sereh yang telah dipotong2 kecil dan lengkuas.
- Sangrai ketumbar hingga berwarna sedikit gelap, lalu uleg/haluskan.
- Haluskan semua bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar.
- Campurkan bumbu yang telah diuleg/dihaluskan sebelumnya ke dalam daging. Aduk2 dan pijat2 supaya merata.
- Masukkan daging sapi yang telah berbumbu sebelumnya ke dalam panci biasa ukuran sedang (bukan panci presto).
- Tuangkan air ke dalam panci tersebut yang telah berisikan daging yang telah berbumbu.
- Masukkan semua sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, dan kayu manis. Lalu tutup panci hingga mendidih.
- Setelah mendidih, buka tutup panci, dan tambahkan semua santan.
- Lalu aduk terus hingga air menyusut sedikit. Supaya santan tidak pecah.
- Setelah menyusut sedikit, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan lada bubuk secukupnya.
- Aduk perlahan hingga semua tercampur.
- Setelah tercampur rata, tutup panci dengan dibuka sedikit (tidak menutup rapat supaya air tidak membludak), dan sesekali aduk kembali.
- Setelah menyusut setengah panci, lalu masukkan paprika parut.
- Aduk rata, dan tutup panci kembali hingga air menyusut semua.
- Setelah air menyusut, aduk2 kembali. Disini sekalian dikoreksi rasanya ya.. Apakah perlu penambahan garam, gula, atau lada.. Sesuai selera..☺️✨
- Daan.. Jadii.. Selesaii.. Rendang Gurih Ala Pawon Mami Archi siap disantap..🤗💙✨ Enak dihidangkan bersama nasi hangat dan lalapan. Selamat mencobaa✨
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Tanpa Cabe Enak Gurih Sedep Ala Pawon Mami Archi💙 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!