Sedang mencari ide resep rendang jengkol simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masak Rendang jengkol simple. fazzri insyani. Загрузка. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jengkol simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Jengkol Simple menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Jengkol Simple:
- Ambil 250 gr jengkol tua, direbus sampai empuk
- Ambil 2 bungkus santan instan yg 65 ml
- Gunakan 150 ml Air
- Sediakan 2 bunga lawang
- Sediakan 1-2 btg sereh
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan Garam dan penyedap
- Ambil Sedikit kayu manis (opsional)
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 9 cabe merah
- Ambil 5 rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt bubuk pala
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture.
Cara membuat Rendang Jengkol Simple:
- Setelah jengkol empuk, kupas dan digepengkan. Jangan sampai terbelah ya. Lalu goreng di minyak panas. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai wangi. Tambahkan santan dan air.
- Setelah santan mendidih dan keliatan minyaknya, masukkan jengkol, garam dan penyedap. Masak sampai airnya susut. Tes rasa. Siap dihidangkan 😀.
It is served at special occasions to honor. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Biji jengkol dapat dimakan segar ataupun diolah. Olahan paling umum adalah disemur, dan dikenal oleh orang Sunda sebagai ati maung atau "hati macan". Jengkol dapat pula digoreng, dengan atau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
