Lagi mencari inspirasi resep daging kambing rendang tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging kambing rendang tomat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging kambing rendang tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging kambing rendang tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging kambing rendang tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Kambing Rendang Tomat menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Kambing Rendang Tomat:
- Ambil 1/4 daging Kambing dan Iga kambing, cuci bersih
- Ambil 1 ons kacang merah
- Sediakan Bahan yang diiris halus :
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bahan yang dihaluskan :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah tomat ukuran besar
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 bh pala
- Ambil 1/2 ons cabe rawit
- Siapkan 3 sdm cabe merah giling
- Gunakan Bahan yang digeprek :
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 btg sereh
- Siapkan 1 ruas jari kayu manis
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Sediakan minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Garam dan gula
Langkah-langkah membuat Daging Kambing Rendang Tomat:
- Tiriskan daging Kambing yg sudah dicuci hingga kering, agar mengurangi bau amis
- Panas kan minyak goreng, tambahan bahan yang dihaluskan, bahan yang diiris dan bahan yang digeprek, tumis hingga harum matang
- Tambahan daging Kambing dan Iga kambing, aduk hingga harum, lalu tambahan air sampai daging terbenam semua, lalu tutup daging hingga daging matang sambil diaduk aduk, tambahkan garam dan gula, tes rasa. Selamat menikmati,🤤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Kambing Rendang Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
