Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kali ini aku mau berbagi resep masak murah tapi tidak kalah enak dengan rendang daging sapi. #rendang #ayam #padang. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah:
- Ambil 1 kg ayam, potong"
- Sediakan 150 gr kacang merah, rendam semalam
- Sediakan 4 bh kentang, kupas dan bagi jadi 4 bagian
- Ambil 1/4 btr kelapa, parut dan sangrai kering
- Gunakan 150 ml minyak goreng
- Ambil 1 liter air + 5 sdm santan instan
- Siapkan 250 ml air hangat + 1 sdm bubuk krimer
- Sediakan 2 lmbr daun kunyit, simpulkan
- Ambil 3 lmbr daun jeruk, sobek
- Sediakan 2 btg sereh, geprek
- Ambil 2 bh asam kandis (skip)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 50 gr cabe merah besar, buang bijinya
- Siapkan 2 bh cabe kecil
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm gula aren
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Gula pasir
Resep rendang daging sapi kacang merah super enak. Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Bumbu Resep Rendang Ayam Padang Enak dan Cara Membuat. Ayam rendang adalah pilihan yang lebih ekonomis dan ternyata tidak kalah enaknya. Tidak lupa tambahkan kacang merah agar tampilan menjadi lebih seru dan rasanya menyenangkan.
Cara membuat Rendang Ayam Kacang Merah:
- Tuang santan cair, bumbu halus, daun”an, asam kandis dan sereh. Rebus sampai mendidih sambil aduk sesekali
- Masukkan ayam dan kacang merahnya, masak sampai agak sat
- Tuang santan kental, kentang, minyak goreng dan kelapa sangrai. Masak sambil diaduk”
- Masak dan aduk” terus sampai bumbu meresap dan sat, warna berubah, berminyak. Test rasanya bila kurang garam bisa tambahkan sesuai selera. Sajikan
Tidak lama, kamu sudah bisa menyajikan masakan lezat ini untuk keluarga pada saat makan siang ataupun malam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan bahawa adalah sunat untuk kita tidak bersarapan sebelum mengerjakan solat sunat Hari Raya Aidil Adha berbeza dengan Hari raya. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
