Sedang mencari inspirasi resep rendang hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang hati sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang hati sapi:
- Gunakan 250 gr hati sapi
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe besar
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 2 butir cengkeh
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica
- Sediakan 600 ml santan
Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Simak resep jitu Rendang Hati Sapi berikut ini.
Langkah-langkah membuat Rendang hati sapi:
- Rebus hati sapi dan potong2 sesuai selera (sy rebusnya pake jahe + daun salam buat mengurangi bau sapinya)😊
- Haluskan bumbu. Lalu tumis bersama daun jeruk, sereh dan cengkeh hingga wangi
- Masukkan santan. Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk rata. Masukkan hati sapi.masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah
- Masak hingga santan sat. Tiriskan..dan siap di hidangkan👌
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
