Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam (disini ayam nya aku Fillet)
- Siapkan 1 bungkus Bumbu rendang
- Gunakan 2 batang serei
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk
- Gunakan 1 sdt ladaku
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Garam
- Siapkan 1 bungkus santan Kara 65 ml
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 4 cabe keriting
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Pada kandang ayam baterai ini ventilasinya sangat terbuka, dan dibuat menjadi beberapa sisi.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam:
- Ayam yang saya udah potong2 dadu aku masukkan 1 buah perasan jeruk dan garam setelah itu diam kan selama 30 menit
- Ambil minyak untuk menumis Bumbu halus setelah wangi masukkan bumbu rendang, setelah tercampur rata masukkan serei, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
- Setelah 30 menit Ayam yang tadi dbersihkan dan dtiriskan dengan memasukkan ke bumbu tumisan, diamkan beberapa menit sampai ayam dan bumbu meresap
- Setelah ayam dan bumbu tadi meresap masukkan air, gula merah, garam dan ladaku biarkan sampai air nya menyusut
- Setelah itu masukkan santan, aduk biar santan nya tidak mengumpal trus tunggu sampai air nya sedikit dan sebelum di sajikan cicip dulu rasa nya apa udah enak kah, klau udah pas rasanya silakan di sajikan
Yaitu sisi belakang, samping, depan, dan atas. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!