Anda sedang mencari ide resep daging kambing rendang tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging kambing rendang tomat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging kambing rendang tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging kambing rendang tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging kambing rendang tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Kambing Rendang Tomat menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Kambing Rendang Tomat:
- Sediakan 1/4 daging Kambing dan Iga kambing, cuci bersih
- Gunakan 1 ons kacang merah
- Gunakan Bahan yang diiris halus :
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan yang dihaluskan :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah tomat ukuran besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 bh pala
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit
- Sediakan 3 sdm cabe merah giling
- Ambil Bahan yang digeprek :
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan 1 ruas jari kayu manis
- Ambil 3 buah cengkeh
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Gunakan minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Garam dan gula
Cara membuat Daging Kambing Rendang Tomat:
- Tiriskan daging Kambing yg sudah dicuci hingga kering, agar mengurangi bau amis
- Panas kan minyak goreng, tambahan bahan yang dihaluskan, bahan yang diiris dan bahan yang digeprek, tumis hingga harum matang
- Tambahan daging Kambing dan Iga kambing, aduk hingga harum, lalu tambahan air sampai daging terbenam semua, lalu tutup daging hingga daging matang sambil diaduk aduk, tambahkan garam dan gula, tes rasa. Selamat menikmati,🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Kambing Rendang Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
