Anda sedang mencari ide resep (17) rendang padang ala de yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (17) rendang padang ala de yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (17) rendang padang ala de, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan (17) rendang padang ala de enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat (17) rendang padang ala de yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat (17) Rendang Padang ala De memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan (17) Rendang Padang ala De:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1/4 kacang merah
- Gunakan 1 liter Santan kental
- Gunakan Santan cair 1 cair
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1/2 ons cabe merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt bubuk jinten
- Siapkan 1 buah kapulaga
- Siapkan secukupnya Pala
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Ambil 2 lbr Daun jeruk
- Siapkan 2 buah sereh (geprek)
- Ambil Garam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan Kaldu sapi
Cara menyiapkan (17) Rendang Padang ala De:
- Potong daging kecil-kecil
- Haluskan bumbu yg telah disiapkan
- Masukkan bumbu dan santan cair kedalam kuali. Aduk2 hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan santan kental dan jangan lupa masukkan garam,gula dan kaldu sapi. Aduk2 agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Setelah air sedikit menyusut masukkan daging dan kacang merah
- Aduk2 terus hingga matang dan air menyusut (kering). Proses memasak lbh kurang 2 jam
- Setelah matang dan rasa sudah mantul,,rendang siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan (17) Rendang Padang ala De yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!