Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Sediakan 2 kg daging sapi
- Siapkan 1,25 kg santan kental segar, bukan santan instan
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 1 ons bawang putih
- Gunakan 4 ons cabai merah besar
- Gunakan 3 ons bawang merah
- Ambil 1/2 bungkus bumbu kambing cap udang
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk sangrai
- Ambil 1 sdt jinten bubuk sangrai
- Sediakan 4 cm jahe
- Ambil Bumbu dan rempah lainnya:
- Siapkan 1,5 ons laos digeprek
- Ambil 3 batang sereh digeprek
- Gunakan 10 lembar daun jeruk, buang batang tengahnya
- Sediakan 2 lembar daun kunyit disimpul
- Siapkan 7 buah cengkih
- Siapkan 5 buah kapol
- Gunakan 5 cm kayumanis
- Sediakan 1 buah asam kandis
- Siapkan 1/2 buah kelapa tua sangrai dihaluskan sampai berminyak
- Sediakan 2 centong sayur minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Cara membuat Rendang Daging Sapi:
- Tumis bumbu halus dan rempah lainnya, hingga harum, masukkan daging, beri air 300 ml, masak daging dengan api kecil hingga sat. Supaya daging lunak dan menyerap bumbu.
- Masukkan santan kental dan kelapa sangrai, masak dengan api sedang hingga sat. Jangan lupa aduk daging perlahan agar tidak gosong dan hancur.
- Enjoy!😊
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
