Anda sedang mencari ide resep 28. rendang daging sapi berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 28. rendang daging sapi berempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 28. rendang daging sapi berempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 28. rendang daging sapi berempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 28. rendang daging sapi berempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe keriting merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Seruas laos
- Siapkan Seruas kunyit
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan 1/2 buah biji pala
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil Garam dan gula
- Sediakan 1 sdm kaldu sapi/penyedap rasa
- Gunakan Bahan Yang Lain
- Gunakan 65 ml Santan kental encerkan secukupnya dengan air
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Sediakan 1 batang kayu manis 5 cm
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Siapkan Secukupnya minyak goreng (banyakin minyak ya mom)
Cara membuat 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
- Iris-iris daging sapi berlawanan arah dengan seratnya sisihkan, potong kentang sesuai selera goreng sebentar dan sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Siapkan minyak goreng panaskan dan tumis bumbu halus hingga harum masukkan cengkeh kapulaga kayu manis bunga lawang sereh daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk jangan sampai gosong
- Masukkan daging sapi dan kentang yang tadi sudah digoreng aduk merata, hingga tercampur bumbu dan daging kemudian masukkan santan
- Beri penyedap rasa, merica bubuk garam dan gula koreksi rasa ya mom sesuai dengan selera ❤
- Masak hingga santan surut daging empuk dan tinggal bumbunya, dan siap untuk disajikan, selamat mencoba mom
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 28. rendang daging sapi berempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
