Anda sedang mencari ide resep rendang telur tanggal tua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur tanggal tua yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur tanggal tua, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang telur tanggal tua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang telur tanggal tua sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Telur Tanggal Tua menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Telur Tanggal Tua:
- Ambil 3 btr telur, rebus, kupas kulitnya
- Sediakan 1 keping gula merah, sisir
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 biji asam kandis
- Gunakan 1 batang sereh, ambil putihnya
- Siapkan 250 ml santan sedang
- Ambil secukupnya garam kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 btr bamer
- Sediakan 2 siung baput
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 1/4 ruas laos
Cara menyiapkan Rendang Telur Tanggal Tua:
- Tumis bumbu halus daun salam sereh dan daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan santan telur dan asam kandis. Aduk sebentar. Setelah mendidih, tambahkan garam kaldu bubuk. Tes rasa.
- Masak hingga bumbu mengeluarkan minyak. Angkat, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Telur Tanggal Tua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!