Sedang mencari ide resep rendang kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kikil yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Yuhuu.kali ini aku mencoba makan rendang dan kikil kesukaan aku sumpah pedes banget tapi enak loh,,oh iya jangan lupa subscribe. Rendang Kaleng, Rendang Kikil, Rendang Kambing Sedap, Rendang Lokan, Rendang Lele, Rendang Lidah Sapi, Rendang Limpa, Rendang Lebaran, Rendang Limpo, Rendang Langsung. Lihat juga resep Serundeng kikil enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kikil, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang kikil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang kikil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Kikil memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Kikil:
- Ambil 250 gr kikil sapi yg sudah direbus
- Sediakan 150 gr kacang merah
- Siapkan 1 liter santan kental
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 bh sereh geprek
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 bh cabe merah besar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 cm sereh, iris tipis
- Gunakan 2 bh kemiri
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Kikil sapi bisa diolah menjadi aneka sajian yang nikmat untuk menu makan. Traditionally a Minangkabau (Indonesia) dish, variations of rendang are now found throughout This rich and flavourful chicken rendang is simple yet delicious. Beef or mutton may be used instead.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Kikil:
- Rebus kacang merah hingga empuk. Potong" kikil, cuci bersih. Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Kemudian tuang 1 gelas air dalam wajan, masukkan bumbu, salam, daun jeruk dan sereh. Aduk-aduk lalu masak hingga mendidih.
- Setelah bumbu matang dan harum, masukkan kikil, tumis hingga air sedikit meresap.
- Masukkan santan dan kacang merah. Bumbui dgn garam dan gula hingga rasanya pas.
- Masak hingga santan surut dan mengental sambil sesekali diaduk agar tidak hangus. Angkat dan sajikan
Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang atau randang (Jawi: Ψ±ΩΨ―Ϊ ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang kikil yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
