Anda sedang mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Alhamdulilah kandang sapi 'KINGBEEF' sudah jadi guys, tinggal isinya yg belom, Doain ia. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Sapi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Sediakan 100 gr senerek yang sudah direndam
- Gunakan 1 butir kelapa
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 15 biji cabe merah
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Ambil 2 ruas jari kunir
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas muda
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 5 butir cengkeh
- Ambil 1 batang kayu manis ukuran kecil
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Siapkan Secukupnya pala
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya Kulit Jeruk Limau
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Cara membuat Rendang Sapi:
- Parut kelapa dan peras hingga mendapatkan 1500 ml santan.
- Potong kecil cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, sereh, kunir, lengkuas lalu dicampur dengan sedikit santan blender hingga halus.
- Sangrai ketumbar, kapulaga, cengkeh, pala dan kayu manis hingga harum. Haluskan ketumbar dan kapulaga sampai halus dengan garam.
- Masukan santan kedalam wadah lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, kulit jeruk, dan bumbu yang di sangrai tadi aduk hingga mendidih dan santan menyusut.
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dan direbus terlebih dahulu dan sederek aduk hingga matang dan santan mengental dan berkurang volumenya.
- Masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, sajikan
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. kandang sapi potong memegang peranan penting dalam penggemukan sapi. ada beberapa macam model kandang yang bisa Anda pakai untuk ternak sapi potong. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Bahannya adalah kotoran sapi dan ada bahan tambahan lain. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
