Lagi mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Alhamdulilah kandang sapi 'KINGBEEF' sudah jadi guys, tinggal isinya yg belom, Doain ia. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Sapi:
- Ambil 1 1/2 kg Daging Sapi
- Sediakan 2 1/2 sdt Garam Halus
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
- Sediakan 1 sachet Penyedap Rasa Sapi
- Gunakan 2 1/2 Butir Kelapa (Parut)
- Gunakan 100 gr Kelapa Parut (sangrai)
- Gunakan Daun Jeruk
- Ambil Salam
- Sediakan Serai
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 250 gr Cabe Merah Besar
- Siapkan 250 gr Cabe Keriting
- Siapkan 15 siung Bawang Merah
- Gunakan 8 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 5 biji Kemiri
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Rendang Sapi:
- Bismillah….Haluskan Bumbu Halus (me : menggunakan blender), lalu tumis dan Masukkan Daun salam, daun jeruk, salam, serai, lengkuas, tumis lagi bumbu halus sampai harum dan agak kental.
- Masukkan daging sapi dan santan, aduk sesekali biar santan tidak pecah.
- Setelah kurang lebih 2 jam atau pada saat masakan hampir surut, masukkan kelapa parut, gula pasir, garam, penyedap rasa, aduk lagi sesekali sampai rendang empuk. Angkat dan Sajikan.
- Alhamdulillah rendangnya enak, empuk tapi tidak hancur. Selamat mencoba
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. kandang sapi potong memegang peranan penting dalam penggemukan sapi. ada beberapa macam model kandang yang bisa Anda pakai untuk ternak sapi potong. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Bahannya adalah kotoran sapi dan ada bahan tambahan lain. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
