Lagi mencari ide resep (33.4) rendang kacang sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (33.4) rendang kacang sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (33.4) rendang kacang sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan (33.4) rendang kacang sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan (33.4) rendang kacang sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat (33.4) Rendang Kacang Sunda memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan (33.4) Rendang Kacang Sunda:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 1/2 kg kacang merah
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan 1 bungkus kara kecil
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 buah cabai merah besar
- Ambil 4 buah cabai merah keriting
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 biji pala
- Gunakan 1/4 sdt jintan
Langkah-langkah menyiapkan (33.4) Rendang Kacang Sunda:
- Cuci bersih kacang dan daging. Potong daging sesuai selera lalu rebus sampai empuk.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk,daging dan kacang,aduk rata.
- Tambahkan air kaldu (bekas rebus daging),gula merah,kecap,garam,aduk rata,biarkan hingga kacang empuk.
- Setelah kacang dan daging empuk,masukkan santan kental,aduk aduk sampai bumbu meresap dan air agak surut.
- Angkat dan rendang siap di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (33.4) rendang kacang sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
