Lagi mencari inspirasi resep rendang bumbu indoood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang bumbu indoood yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang bumbu indoood, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang bumbu indoood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang bumbu indoood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Bumbu Indoood menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Bumbu Indo*ood:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi bagian sengkel
- Gunakan 3 santan sun kara (yg segitiga 65ml)
- Gunakan 1 sct bumbu indofood rasa rendang
- Sediakan 1 gelas air
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Gunakan 2 bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 1 bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 5 rawit (iris tipis, sesuaikan selera pedas masing2)
- Gunakan 1 sereh
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas (boleh diparut boleh tidak)
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan 1 daun kunyit
- Siapkan 1/2 sdt bubuk : jahe, jintan, ketumbar, pala, lada, kayu manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sachet royco sapi
- Sediakan 1/2 sdM gula
Cara menyiapkan Rendang Bumbu Indo*ood:
- Rebus dulu daging sapinya sampai empuk, sy pake slow cooker selama 3 jam. Tiriskan. Campur air dan santan hingga mendidih sambil diaduk2.
- Masukkan bumbu indo*ood, dan semua bumbu tambahan kecuali garam, gula, royco. Aduk2 sebentar, lalu masukkan daging. Masukkan garam, gula, royco (tes rasa sesuaikan selera).
- Jika sudah agak kental, kecilkan api dg api yg paling kecil. Sering diaduk yaa supaya tidak gosong. Tips : gula, garam, royco memang sy beri sedikit dulu diawal, karena kalau sudah kering rendangnya akan semakin kuat bumbunya. Kalau sy lebih suka rendang yg basah sih yg masih banyak bumbunya, tapi kalau mau rendangnya kering teruskan aja masaknya sambil terus diaduk. Selamat mencoba😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang bumbu indo*ood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!