Anda sedang mencari ide resep rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Padang:
- Gunakan 1 kg daging sapi, potong-potong
- Ambil 1 1/2 liter santan kental (dari 4 butir kelapa)
- Sediakan 1/4 kg kacang merah
- Gunakan 20 lembar daun jeruk
- Ambil 5 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 1/2 ons cabe merah giling
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 1 ons bawang merah
- Gunakan 1/2 ons bawang putih
- Gunakan 1 sdm penuh lengkuas
- Gunakan 1/3 sdm jahe
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Sediakan Sedikit kayumanis
Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Padang:
- Rebus kacang merah hingga cukup lunak, tiriskan.
- Masak santan bersama bumbu halus, cabe giling, daun jeruk, sereh dan daun kunyit.
- Setelah santan berminyak (terasa berat saat di aduk), masukkan daging yang sudah di potong-potong.
- Masak hingga benar-benar mengering. Masukkan kacang merah lebih kurang 10 menit sebelum di angkat.
- Catatan : setelah santan mengental, masak rendang dengan api kecil dan harus sering di aduk. Kalau di rasa daging belum empuk, bisa di tambah santan encer secukupnya
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Find rendang padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
