Sedang mencari ide resep rendang padang ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang ala saya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan bahan yang tepat dan lebih hemat waktu. Banyak banget resep Rendang Padang yang beredar di masyarakat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang ala saya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang padang ala saya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang padang ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang padang ala saya memakai 23 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang padang ala saya:
- Ambil 1 kg daging sapi potong sesuai selera
- Sediakan 3 ltr santan dari 3 bh kelapa
- Sediakan 500 gr kacang merah/ kentang kecil
- Gunakan 5 sdm Serundeng kelapa
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 200 gr cabe merah keriting
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas jari jahe
- Siapkan 5 btr kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil 1/2 btr pala
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Siapkan 2 bh kembang lawang
- Gunakan 2 bh kapulaga
- Siapkan 5 bh asam kandis kering
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 3 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 lbr daun kunyit, sobek2 simpulkan
- Sediakan 3 ruas jari lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya garam
Tadinya saya biasa saja, tapi teman saya yang asli Padang protes karena yang disajikan itu kalio, bukan rendang. Ada penyesuaian rasa dengan lidah orang Jawa yang tidak semuanya suka pedas ala. Hallo pembaca yang setia dengan artikel saya Hermayani. kali ini saya akan menulis artikel singkat untuk anda ibu rumah tangga ataupun unt. Resep Rendang Daging Padang - Kalo bicara masakan, Padang memang memiliki banyak resep khusus untuk membuat masakan lezat, contohnya resep Tapi kali ini saya akan berikan rahasia resep rendang padang. jadi kita semua bisa menikmati salah satu olahan daging dengan resep ala.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang padang ala saya:
- Siapkan wajan tuang santan kelapa kedalam wajan, haluskan bumbu kecuali salam, sereh, lengkuas, daun kunyit dan asam kandis.
- Masukkan semua bumbu halus dan bumbu lainnya kedalam santan aduk rata.. Masukkan daging masak hingga mendidih..Kecilkan api, masak terus hingga air berkurang setengahnya, kemudian masukkan kacang merah dan serundeng, sesuaikan rasa. masak hingga air habis/ kering. Sajikan 😊
Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang daging sapi khas Padang (Sumatera Barat) yang paling enak yaitu bumbu hitam Ala Minang, biasanya tersedia di acara-acara pernikahan Kecilkan api, masak sampai bermiyak (hitam) dengan sekali-sekali diaduk agar tidak lengket & matangnya merata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang padang ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
