Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging:
- Ambil 1 kg daging
- Sediakan 250 gram ganepo tawar (bisa singkong direbus, potong dadu dan goreng)
- Ambil santan dari 4 butir kelapa (3 yang agak tua,1 sedang)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan secukupnya kayu manis
- Siapkan garam
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 150 gram cabe (kalau suka pedas bisa ditambah)
- Gunakan 2 ruas jempol lengkuas
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Ambil 50 gram bawang merah
- Siapkan 50 gram bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar (yang masih bulat2)
- Gunakan 10 biji merica
- Sediakan 1/2 biji pala
- Sediakan seujung sdt jintan
- Siapkan 3 biji cengkeh
- Ambil 2 sdm kelapa yg sudah disangrai sampai coklat dan digiling
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Rendang Daging:
- Masak dan semua bumbu, termasuk daun2 nya, masak sampai agak kental, masukan daging. masak dengan api sedang, jika santan sudah mulai susut kecilkan api..masak sampai keluar minyaknya dan warna coklat/hitam. angkat dan dinginkan,setelah dingin masukan ganepo.
- NB. waktu proses memasak santan trus disiram2 supaya santan tidak pecah, waktu sudah mulai kering aduk sesekali supaya bagian bawah tidak gosong.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
