Lagi mencari ide resep rendang hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang hati sapi memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang hati sapi:
- Siapkan 500 gr hati sapi
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting(1sdm bumbu dasar merah)
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt ladaku
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Sediakan Salam, sereh, daun jeruk
Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Simak resep jitu Rendang Hati Sapi berikut ini.
Langkah-langkah membuat Rendang hati sapi:
- Cuci bersih hati sapi potong tipis agak lebar, lumuri air jeruk nipis diamkan 30 menit, kemudian rebus dengan daun salam, sereh, daun jeruk dan garam hingga matang
- Haluskan bumbu, cabe aku giling terpisah kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum masukan salam sereh dan daun jeruk, aduk kembali dan masukan rebusan hati sapi,
- Biarkan beberapa saat hingga meresap, tambahkan air santan, (1bungkus kara aku tambah 2 gelas air)
- Aduk2 supaya santan tidak pecah, masak sampai kuah menyusut aku sisakan sedikit kuahnya, nyimek2lah kata orang jawa,,😊😊😊 supaya saat dipanaskan untuk makan sahur tambah nikmat selain nikmat juga hemat, selamat mencoba…..
- Note kalo menggunakan bumbu dasar merah tambahkan setelah kuah menyusut
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
