Sedang mencari ide resep pastry isi rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastry isi rendang ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pastry Puff Rendang Ayam (dalam tin). Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastry isi rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pastry isi rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pastry isi rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastry isi Rendang Ayam memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pastry isi Rendang Ayam:
- Sediakan 1 bks puff pastry (siap pakai)
- Siapkan 250 gr filet ayam
- Sediakan 300 gr kentang
- Siapkan 1 bks santan kara kecil
- Ambil 2 bks bumbu rendang sajiku atau indofood
- Ambil 4 telur rebus
- Gunakan 2 batang daun bawang
Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya. Meskipun, tampak sederhana akan tetapi bila membuatnya dengan hati yang tulus, tentu aroma dan rasanya, hmm…nikmat dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Pastry isi Rendang Ayam:
- Rebus daging ayam suwir2, kupas kentang potong kotak2 kecil. panaskan minyak tumis bumbu rendang masukan kentang, ayam suwir tambahan air dan santan masak hingga matang tambahkan daun bawang
- Ambil puff pastry 1 lembar dipotong 4 bagian - letakan 1 sdm adonan rendang ayam tambahkan telur rebus. Lipat segi tiga.
- Tutup pastry dengan bantuan garpu -
- Panaskan oven terlebih dahulu suhu 150 - 180 derajat- setelah oven panas masukan pastry (jangan dibuka2 sebelum 20 - 25 menit)
Letakkan adonan isi dan tekuk kulit pastry, agar puff pastry tidak terbuka saat dipanggang maka kita perlu mengunci sisi-sisi pastry dengan garpu. Ambil satu buah bagian, isi dengan satu sendok makan isi pada salah satu sisinya. Tekuk puff pastry sehingga isi tertutup. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastry isi Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!