Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam tanpa cabe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam tanpa cabe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam tanpa cabe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam tanpa cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam tanpa cabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Ayam tanpa cabe memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam tanpa cabe:
- Ambil 3/4 ekor ayam (dada nya untuk ayam tepung)
- Sediakan 2 btg sereh
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah lengkuas
- Ambil 1 buah kunyit uk sedang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk,merica bubuk,garam dan kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam tanpa cabe:
- Tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam.
- Aduk rata dan masak sampai ayam berubah warna. beri garam dan lada secukupnya. Kemudian masukkan santan dan air secukupnya.
- Aduk rata,masak hingga mendidih,beri kecap secukupnya lalu koreksi rasa. Masak terus hingga kuah habis dan kering.
- Yummy
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam tanpa cabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!