Rendang Ayam endeuss
Rendang Ayam endeuss

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam endeuss yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam endeuss yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam endeuss, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam endeuss enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam endeuss sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Ayam endeuss memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam endeuss:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 100 gr kelapa parut
  6. Ambil 3 gelas santan kental
  7. Ambil 2 bt serai
  8. Sediakan Bumbu:
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  12. Siapkan 3 buah kemiri
  13. Ambil 5 buah cabe merah
  14. Sediakan 1 ruas kunyit (secukupnya)
  15. Gunakan 1 ruas jahe (secukupnya)
  16. Ambil secukupnya Garam
  17. Siapkan secukupnya Gula
  18. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Cara menyiapkan Rendang Ayam endeuss:
  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis
  2. Haluskan semua bumbu, dan geprek serai
  3. Oseng kelapa parut Hinga berwarna kecoklatan dan haluskan
  4. Tumis semua bumbu,masukan serai,daun salam,daun jeruk, hingga harum
  5. Masukan daging ayam,aduk rata, kemudian masukan santan kental,jika kurang air tambahkan air secukupnya.. aduk rata
  6. Setelah mendidih masukan kelapa yg sudah dihaluskan, masukan garam,gula dan penyedap rasa,aduk rata dan koreksi rasa
  7. Tunggu hingga kuah mengental dan sedikit kering, angkat dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam endeuss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!