Sedang mencari ide resep ayam goreng rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rendang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Rendang menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Rendang:
- Gunakan 6 buah paha ayam
- Ambil 1 bungkus bumbu rendang Bamboe
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Ambil Bahan pelapis :
- Gunakan 5 sdm terigu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan 4 sdm air
Cara menyiapkan Ayam Goreng Rendang:
- Tumis bumbu rendang lalu masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, masak ayam sampai matang, sisihkan. Saya mengukusnya juga supaya daging ayam lembut
- Siapkan bahan oelapis. Campur terigu dan maizena. Ambil 1 sdm campuran tepung dan campur dg air secukupnya, aduk rata. Baluri ayam dg terigu. Lalu celupkan ke dalam air terigu. Baluri lagi dg tepung sampai tertutup semua permukaannya
- Goreng dalam minyak panas sampai kulit agak kecoklatan, tiriskan dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
