Lagi mencari inspirasi resep rendang daging baby potato yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging baby potato yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging baby potato, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging baby potato enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging baby potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Baby Potato menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Baby Potato:
- Siapkan 1 kg daging sapi bagian has
- Sediakan 500 gr baby potato
- Ambil 2500 ml santan kental
- Ambil 3 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun kunyit simpul
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan BUMBU HALUS:
- Siapkan 250 gr cabai keriting
- Gunakan 250 gr bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt adas
- Gunakan 1 pala
- Sediakan 5 cengkeh
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 4 sdm ketumbar
- Sediakan 2 jahe
- Siapkan 2 kunyit
Cara membuat Rendang Daging Baby Potato:
- Potong daging sesuai selera, cuci bersih baby potato
- Tumis bumbu halus masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, daun salam sampai harum, masukkan daging sambil diaduk
- Masukkan santan dan aduk hingga mendidih lalu masukkan baby potato, tambahkan secukupnya gula, penyedap rasa, kaldu jamur dan sedikit garam
- Masak dan aduk terus hingga daging empuk, bumbu mengering
- Siap disajikan untuk keluarga tersayang😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging baby potato yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
