(17) Rendang Padang ala De
(17) Rendang Padang ala De

Lagi mencari inspirasi resep (17) rendang padang ala de yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (17) rendang padang ala de yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (17) rendang padang ala de, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan (17) rendang padang ala de enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan (17) rendang padang ala de sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan (17) Rendang Padang ala De menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan (17) Rendang Padang ala De:
  1. Ambil 1/2 kg daging sapi
  2. Ambil 1/4 kacang merah
  3. Ambil 1 liter Santan kental
  4. Sediakan Santan cair 1 cair
  5. Gunakan Bumbu
  6. Ambil 1/2 ons cabe merah
  7. Siapkan 6 siung bawang merah
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 cm jahe
  10. Ambil 1 cm kunyit
  11. Ambil 2 cm lengkuas
  12. Gunakan 1/2 sdm Ketumbar
  13. Sediakan 1/2 sdt bubuk jinten
  14. Gunakan 1 buah kapulaga
  15. Ambil secukupnya Pala
  16. Gunakan 2 lbr Daun salam
  17. Ambil 2 lbr Daun jeruk
  18. Siapkan 2 buah sereh (geprek)
  19. Sediakan Garam
  20. Sediakan secukupnya Gula merah
  21. Ambil Kaldu sapi
Cara membuat (17) Rendang Padang ala De:
  1. Potong daging kecil-kecil
  2. Haluskan bumbu yg telah disiapkan
  3. Masukkan bumbu dan santan cair kedalam kuali. Aduk2 hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan santan kental dan jangan lupa masukkan garam,gula dan kaldu sapi. Aduk2 agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Setelah air sedikit menyusut masukkan daging dan kacang merah
  4. Aduk2 terus hingga matang dan air menyusut (kering). Proses memasak lbh kurang 2 jam
  5. Setelah matang dan rasa sudah mantul,,rendang siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan (17) Rendang Padang ala De yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!