Anda sedang mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Alhamdulilah kandang sapi 'KINGBEEF' sudah jadi guys, tinggal isinya yg belom, Doain ia. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang sapi menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1500 ml santan dari 2 butir kelapa parut tua
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 1 ons cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (kalau mau pedas sila tambah lagi)
- Gunakan 125 gr bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt fennel
- Sediakan 1/2 sdt cummin
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 butir pala
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Ambil Seruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam gula
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Rendang sapi:
- Potong2 daging seukuran tiga jari telunjuk.
- Blender semua bumbu halus
- Masukkan santan kedalam wajan tambahkan bumbu halus dan daun salam, daun kunyit dan sereh.
- Panaskan sambil aduk2 santan sampai mendidih selama +/- 15 menit
- Kecilkan api, masak sampai air menyusut
- Kalau sudah begini, orang padang nyebutnya kalio, saya senang yang masih basah gini, bumbunya enaaakk. Kalo rendang masih harus dipanaskan lagi sampai kering. Hati2 gosong ya teman2, jangan lupa diaduk terus.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. kandang sapi potong memegang peranan penting dalam penggemukan sapi. ada beberapa macam model kandang yang bisa Anda pakai untuk ternak sapi potong. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Bahannya adalah kotoran sapi dan ada bahan tambahan lain. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!