Rendang Pakai Santan Instan (Santan Kara)
Rendang Pakai Santan Instan (Santan Kara)

Lagi mencari inspirasi resep rendang pakai santan instan (santan kara) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang pakai santan instan (santan kara) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang pakai santan instan (santan kara), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang pakai santan instan (santan kara) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang pakai santan instan (santan kara) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Pakai Santan Instan (Santan Kara) memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Pakai Santan Instan (Santan Kara):
  1. Sediakan Bahan SATU
  2. Siapkan 1 kg daging sapi
  3. Gunakan 1 ons cabe merah
  4. Ambil 1 ons bawang merah
  5. Ambil 1 ons bawang putih
  6. Siapkan 1 ons lengkuas
  7. Gunakan 1 jempol jahe
  8. Gunakan 1 butir buah pala
  9. Gunakan 100 ml minyak kelapa
  10. Siapkan 10 lembar daun jeruk purut
  11. Gunakan Bahan TIGA
  12. Gunakan 300 ml santan kelapa instan kotak
  13. Siapkan 3 batang sereh
  14. Sediakan 3 batang daun kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Pakai Santan Instan (Santan Kara):
  1. Giling halus: cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan sereh.
  2. Campur semua bahan dengan daging.
  3. Masak campuran hingga bumbu wangi dan air daging keluar. Setelah itu masukkan santan encer dari 100 ml santan instan. Masukkan buah pala dan garam. Aduk hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih dan santa encer sudah berkurang airnya, masukkan santan kental dr 200 ml santan instan. Santan ini dicairkan dahulu dengan air.
  5. Aduk perlahan sampai dengan volume air yg berkurang. Masukkan irisan daun kunyit dan daun jeruk. Lanjutkan hingga air mengental (kalio).
  6. Tambahkan minyak kelapa sedikit demi sedikit sampai terlihat cukup (paling banyak 100 ml). Aduk perlahan hingga kering.
  7. Rendang sudah siap dihidang. Jika mau lebih kering, bisa dilanjutkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Pakai Santan Instan (Santan Kara) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!