Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 bh cabe merah (jika suka pedas bisa ditambah)
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 btr kemiri
- Ambil 1 sdt jinten/jintan
- Gunakan Bahan tambahan :
- Siapkan 1 1/2 gelas santan kental
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh/serai
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:
- Siapkan santan kental, sisihkan
- Potong daging sesuai selera, lalu cuci bersih. Geprek sereh, kemudian ikat simpul. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus, lalu masukan ke dalam panci dengan daun salam & sereh
- Masukan santan kental ke dalam panci berisi bumbu tadi, kemudian rebus sampai santan mendidih. Jika santan sudah mendidih, masukan daging. Beri garam & gula, lalu masak sampai santan kering & mengeluarkan minyak dengan api kecil, sambil sesekali dia aduk supaya santan tidak gosong
- Saat santan tinggal 1/2 dari takaran semula, jangan lupa tes rasa. Jika rasa sudah pas & santan sudah kering, matikan kompor & pindahkan rendang ke dalam mangkuk saji. Rendang daging sapi siap dinikmati dengan nasi hangat…🤤
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
