Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi #kita berbagi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi #kita berbagi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi #kita berbagi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi #kita berbagi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi #kita berbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi #Kita Berbagi menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi #Kita Berbagi:
- Gunakan 3 kg daging sapi, potong menurut selera
- Ambil 1 genggam kacang merah/rendang, rendam semalam
- Gunakan 3 kg santan kental/pati dari 9 butir kelapa
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 100 gr kelapa parut, sangrai hingga sedikit hangus
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Bubuk kaldu
- Ambil secukupnya Bubuk kari kambing
- Sediakan 150 gr cabai merah
- Siapkan 50 gr cabai rawit
- Siapkan 100 gr jahe
- Ambil 100 gr lengkuas
- Siapkan 20 butir bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 2 potong kayu manis
- Sediakan 4 butir kapulaga
- Gunakan 1 butir bunga pala
- Sediakan 2 batang serai
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi #Kita Berbagi:
- Haluskan/giling kelapa sangrai, sisihkan
- Masak santan, serai, daun jeruk, salam,daun kunyit dan bumbu yang telah dihaluskan beserta gilingan kelapa hingga mendidih (aduk terus jangan sampai pecah santan)
- Bila santan telah mulai meresap atau berkurang masukkan daging (saya masukkan daging disaat kuah masih banyak karena saya ingin bumbu meresap kedalam daging dan daging lunak sebab pun saya tak rendam daging)
- Masukkan kacang, garam, bubuk kaldu, bubuk kari, aduk, periksa rasa, aduk sesekali hingga kuah benar-benar kering dan mengeluarkan minyak, angkat (lama-lama rendang akan mengeluarkan minyak banyak)
- Sajikan bersama pelengkap : Sambal terasi, rebusan daun ubi/pepaya
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi #kita berbagi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
