Rendang Ayam Istimewa 🍗🍗🍗
Rendang Ayam Istimewa 🍗🍗🍗

Sedang mencari ide resep rendang ayam istimewa 🍗🍗🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam istimewa 🍗🍗🍗 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam istimewa 🍗🍗🍗, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam istimewa 🍗🍗🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam istimewa 🍗🍗🍗 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Istimewa 🍗🍗🍗 menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam Istimewa 🍗🍗🍗:
  1. Siapkan 1/2 kg Ayam Potong sesuai selera
  2. Ambil 9 buah Cabe Merah
  3. Siapkan 4 buah Cabe rawit
  4. Ambil 2 cm Lengkuas
  5. Sediakan 1,5 cm Jahe
  6. Gunakan 1 cm Kunyit
  7. Gunakan 5 siung Bawang Putih
  8. Siapkan 7 siung Bawang Merah
  9. Siapkan 1 sdm Ketumbar
  10. Gunakan 1 btr Santan Kelapa
  11. Ambil 3 sdm kelapa gongseng (giling halus)
  12. Gunakan 1 cm Lengkuas di geprek
  13. Siapkan 1 lbr Daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk
  14. Sediakan 1 btg Serai
  15. Sediakan 1 sdm Bumbu instan rendang
  16. Gunakan 2 btr Kentang potong sesuai selera
  17. Ambil 1 genggam Kacang Merah
  18. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
  19. Sediakan Bumbu lengkap (kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh)
Cara menyiapkan Rendang Ayam Istimewa 🍗🍗🍗:
  1. Blender sampai halus cabe, bawang merah & bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe, dan ketumbar.
  2. Rebus kacang merah selama 15 menit, sambil menuggu kacangnya direbus cuci ayam dan kentang hingga bersih. Setelah 15 menit angkat dan tiriskan kacang merahnya.
  3. Tumis bahan yang telah dihaluskan, masukan lengkuas dan serai yang telah di geprek, daun salam, daun kunyit, daun jeruk serta bumbu lengkap aduk-aduk hinga harum setelah itu masukan ayam dan kentang tambahkan air sedikit lalu tutup selama 5 menit sekali-kali di aduk agar tidak hangus bumbunya.
  4. Setelah 5 menit masukan santan kelapa, kacang, garam, penyedap rasa dan bumbu instan rendang(saya pakai yang ini). Aduk-aduk terus agar santannya tidak pecah. Setelah airnya agak berkurang masukan kelapa gongseng yang telah digiling aduk-aduk lagi hingga keluar minyak dan semua bahan empuk (matang). Angkat dan siap disajikan.
  5. Selamat Mencoba. 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Istimewa 🍗🍗🍗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!