Sedang mencari ide resep rendang daging sapi khas minang padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi khas minang padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi khas minang padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi khas minang padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi khas minang padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Siapkan 2500 ml santan dan 3 butir kelapa
- Ambil 3 batang serai di geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Nanas biar daging empuk
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 200 gr cabe keriting merah
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 4 sdm ketumbar
- Ambil Seruass jahe
- Ambil Seruas lengkuas
- Siapkan Seruas kunyit
- Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Siapkan 4 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang:
- Potong daging sapi kecil sesuai selera, cuci bersih sebelumnya di rebus dengan air dan nanas biar empuk kurang lebih 5 menit
- Kemudian pindah pada panci tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh geprek dan daun salam. Tumis sampai harum
- Masukan daging sapi aduk hingga merata, masukan air santan. Gunakan api sedang tunggu hingga air hingga benar-benar menyusut
- Koreksi rasa, rendang sapi siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!