Sedang mencari ide resep rendang tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang Tempe, Kreasi Hobi Memasak yang Menggoda Tuk Mencicipinya. Namun bagi Anda hobi memasak dan ingin menciptakan kreasi baru dari makanan rendang yang tak biasa, contohnya tempe. Masak rendang tempe ya harus pakai santan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang tempe menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang tempe:
- Ambil 300 gr tempe
- Ambil 500 ml santan kental(1 1/2 butir kelapa)
- Ambil 1000 ml santan encer(sisa perasan)
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas memarkan
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 3/4 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu halus 👇
- Gunakan 15 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 10 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit
Lihat juga resep Rendang Pakis enak lainnya. rendang daging. Hai sahabat Tips Resep Masakan , kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi Resep Rendang Sapi Padang Empuk. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di Ternyata tidak sulit kan untuk memasak rendang padang asli minang? Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang tempe:
- Potong2 tempe lalu goreng hingga berkulit.angkat & tiriskan
- Tumis bumbu halus+serai+daun kunyit dengan secukupnya minyak hingga harum
- Lalu masukan santan encer masak hingga mendidih.Lalu masukan tempe & santan kental beri secukupnya garam & gula aduk jangan sampai santan pecah.Lalu kecilkan api masak sambil di aduk sesekali sampai santan berminyak
- Setelah kuahnya mulai mengering jangan di tinggal ya bunda harus terus di aduk agar tidak gosong masak hingga kering & menjadi rendang
Rendang tak hanya bisa dibuat dari daging saja. Soalnya, ada resep Rendang Tempe yang akan membuat Anda setuju dengan pernyataan ini. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
